В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.
Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
Приобретение профессиональной техники может быть website дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Современные тренды в общественном питании также диктуют требования к оборудованию.